Katikies, un complesso di ponti, cottage con la tipica forma a cubo e piscine a sfioro, è considerato il miglior boutique hotel di Santorini. La proprietà, dalla quale si possono ammirare sorprendenti viste della scenografica caldera di origine vulcanica, è perfetta per romantici, coppie e sposi in viaggio di nozze. Le suite imbiancate hanno classici soffitti a volta e viste magnifiche del mar Egeo, che si possono ammirare dall'ampia terrazza con zona pranzo all'aria aperta, solarium e vasca idromassaggio Jacuzzi per due. Per il massimo del romanticismo, il Dinner Restaurant vi regalerà l'ambientazione perfetta con soli quattro tavoli a lume di candela su un'intima veranda nascosta sul tetto, affacciata sulla caldera. Il famoso ristorante a bordo piscina Kirini offre gli stessi panorami mozzafiato e in più un fresco menu stagionale di tradizionali piatti mediterranei.
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